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浦城薏米 薏仁
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  • 发布日期:2016-07-04 15:02:09
  • 所在地区:福建 南平市 浦城县
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  浦城是福建的“北大门”,地处闽浙赣三省四地七县交界处,其水注三江,地当孔道,无事则四达必由之途,有事则百战必争之地。浦城是全省的第一粮仓,连续6年被授予“全国粮食生产先进单位”,2011年12更是从北京捧回“天下粮仓金杯”。

  浦城农业有三宝:丹桂、薏米、灵芝草。薏米,学名薏苡,又名薏苡仁、苡米、苡仁、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、六谷子等,甚至各地还有不同的俗称。实际上,薏米是一种禾本科植物,为一年或多年生草本,在我国有悠久的栽培历史,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。浦城薏米经福建省食品卫生监督检验所、省卫生防疫站多年的观测分析,证实富含人体所需的营养物质和微量元素;而经现代医学研究证明,薏仁米含抗癌物质,对某些癌细胞具有抑制作用;同时薏米还有美容作用,常吃可保持皮肤光泽细润、消除粉刺斑点。在上世纪60年代,浦城薏米的质量就深得国外客户赞许,售价高居全国第一。1987年,浦城薏米被编入《中国土特产辞典》。1991年,浦城薏米收入“福建省食物营养成分表”为薏米项的唯一标准。特别是近10年来,新加坡、菲律宾客商把“浦城薏米”列入采购目录,销售市场遍及日本、西欧等。

  官路乡位于福建省南平市浦城县北部,距县城32千米,北界浙江省江山市。古为出入闽、浙的孔道驿路,故名官路。境内有浮盖山及世界罕见、国内最大的岩山垒石洞群地质公园,风光秀丽,景观独特,是理想的旅游胜地与投资热土。浮盖山又名“盖仙山”,为闽浙两省界山,顶峰海拔1146.4米,为武夷仙霞山余脉。因盘石垒叠,下者如盘,上者如盖,故名“浮盖山”。明朝徐霞客曾游历此山,并写下《游浮盖山记》,景以文著,从此浮盖山名声大振。

  官路乡是浦城薏米主产区之一。经过多年检测发现:官路土质、水质具有丰富营养的理化含量,使这里已有4000多年的土种历史产出的薏米,一致被认定是最绿色、最营养、最有药用价值的食品之一。据说乾隆与慈禧当年最爱吃的“八仙糕”就是薏米做的,而这薏米就是官路乡出产的。民间常听说:老中医在开药方时,如需薏米会特别强调要买浦城官路薏米。由此可见,官路薏米即是薏米的上品,也是公认的中药上品。于是在清朝时期,官路的山薏米会作为皇家贡品进贡朝廷。由于官薏质量上乘,价格也高于其他薏米,但仍一直供不应求。上海、杭州、福州、厦门等大中城市的很多超市,还有各地土特产产品专卖店都会慕名上门采购。

  2008年12月24日和2011年9月6日,“浦城薏米国家地理标志保护产品”和“地理标志证明商标”分别申报成功,从此浦城薏米有了两张国家认定的名优土特产名片,也标志着浦城薏米特色产品获得国家法律保护,成为全国薏米首列保护产品。2012年浦城薏米搭乘神舟八号遨游太空,巡天归来的太空薏米种子,在南平市延平区种植基地试种成功,推动浦城薏米开发再上一个新台阶!

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